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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 + l: @! n8 |& p5 T+ d
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: D d& A6 c; s* k M主料：茼蒿400克，
" i3 \9 C8 s* x& }, W* | 调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克( a5 p O0 X9 x1 x$ P% p
做法:% I* a+ ] R1 l
1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；
- g, j+ B% F/ A' [: O 2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
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发表于 2012-2-27 07:47
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