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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑
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剁椒魔芋! ~- k7 g. c' S5 E6 s
主料：魔芋，蒜蓉，葱白，剁椒盐，淀粉，香油; z+ w4 a3 w+ E+ Q) y
做法:9 S8 U$ d/ y7 ]4 M1 s- G5 a/ E
1、魔芋切成块，蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺；; j; ?3 @' p* r; i8 _! X, l" I/ ^
2、锅里放2汤匙油，烧热，下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加进去，翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，转小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉水勾个芡，滴几滴麻油，出锅前撒上葱花，装碟。- b3 {' s. \2 [6 s
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发表于 2012-2-23 08:11
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