新意米饭丰富你的餐桌：农家丰收饭

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1 g! L \2 q+ H# C ハハハ 农家丰收饭 N. W) B9 X7 n4 j 　　主料：米饭(蒸)200克,玉米（鲜）100克 　　辅料：猴头菇75克,贡菜75克,松子（炒）50克,河虾50克,猪肉(肥瘦)50克,柿子椒50克 　　调料：料酒10克,盐3克,鸡精2克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,香油10克,植物油50克 　　做法： 7 z Z/ K; e4 B+ O　　1. 将猴头蘑、山野菜、红椒、河虾（熟）、猪五花肉（熟）均切丁； 　　2. 将葱、姜、蒜分别切末待用； $ b9 _$ i' _3 f9 q8 Z: n# }　　3. 勺内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝香； 　　4. 烹入料酒，加肉汤，下入玉米、肉丁、猴头蘑丁、鸡精烧入味； ( e# ]4 N* K7 A　　5. 下入贡菜、红椒、河虾炒匀至熟； 5 h! i" K$ d' Q+ v. ~ y　　6. 再下入松子仁（炸熟），加精盐、味精炒匀； 　　7. 最后下入挑散的米饭炒透，淋入香油出勺装盘即成。 ; b2 N) t- `# Y. \! _# B a　　农家丰收饭的特色：农风味，色彩美观，原料丰富，营养价值极高。 5 t8 }1 D, O% O e/ L; ~- k0 gハハハ