|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑 7 V: R- m6 \6 P6 \8 S4 ]& \
% Q' T+ u, o3 c; k, |+ O囙囙囙6 g+ S1 k _' v3 @- q2 N# D* e
原料:
5 O0 P, w, Z' W4 Q 排骨，扁豆，姜，蒜，大料，花椒，盐，酱油，鸡精少许3 m. [/ B4 l# k, r4 h9 o4 p
做法:
; f1 n2 p( g( `+ \ 1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。* v3 S- Z; C- f8 }! _) X
2.炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。7 u& ?' v3 N" ]8 k, N/ r% [& a
3.倒入排骨，中火翻炒。' V$ ]7 {$ T) t4 E3 M
4.炒出排骨中的水分，至排骨表面带有焦黄为止。
- L6 T. }; @ H4 j5 j 5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。5 v! r, ^. P% H) n
6.加入清水、酱油，水要没过扁豆和排骨。
2 J1 y+ P* D$ E 7.大火烧开，放入适量的盐、少许鸡精。
+ ^+ h; m1 z( Q+ d. _) P4 d 8.转小火慢炖约30~40分钟，这样就可以出锅了
3 c+ U( [' P0 v* z9 | P囙囙囙 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-9-12 09:16
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡