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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑
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因因因
7 ^! m; H4 R4 a) Q& B" p辣椒油拌腐竹
: M: \5 a# F- ?; j辣椒油拌腐竹/ L% L8 L4 C* `
4 E- Q/ U7 U) d) p" b1 F
原料:
" Z0 W! {' j2 R! L 腐竹200克， 辣椒油15克，味精1克，盐3克，酱油10克，白砂糖2克
% p& m2 |0 m' f* G1 |8 l 做法:$ T! g# v# W. \
1.将腐竹放盆中，倒入80度热水浸泡几小时；7 x5 h' G8 p# x/ h8 L: {" s
2.取出发好的腐竹切成段，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；" \! Q5 }- x5 V, y; S- N
3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。% a% @# r: l x$ _) R9 H; h( g
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发表于 2011-9-8 10:15
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