|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:15 编辑 + m% t/ z3 q' e+ b3 y
4 P, b. ~; _. v- X
．．．
/ O. ^2 q9 U0 s/ c( k' R6 F生地玄参炖猪肝
9 _- d4 k' L K7 i2 ~% X* x
- @- u1 s5 r5 M1 u. y 原料:
9 h* W5 t1 c8 X2 {5 {. G; n) F2 R( g 生地20克，玄参15克，墨旱莲15克，麦冬15克，猪肝200克，菜油、葱、生姜、酱油、白糖、黄酒、水豆粉各适量。8 e9 y+ L% e) V
做法:
2 p! B8 i2 Y1 u6 v/ W$ @ 1.把猪肝洗净，剔去筋膜。将玄参、生地、旱莲草、麦冬洗干净。猪肝、玄参、生地、旱莲草、麦冬同放入沙锅中，加水适量煮1小时，捞出猪肝切成小片备用。- b8 F- Y6 ?# e/ J( H0 @1 [
2.将炒锅内加菜油，放入葱、生姜，稍炒一下，再放入猪肝片翻炒，将酱油、白糖、料酒少许对加适量原汤，收汁勾入水淀粉（汤汁明透），将明透汤汁倒入猪肝片中，拌匀。喝汤吃猪肝，佐餐食之，一日分2～3次吃完。
: {$ q! a7 g* `" a8 X．．． |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-8-30 07:08
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡