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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 % T9 w1 O; i6 u- y+ x
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桂圆菠萝汤
; ?: g) d' m; k. v0 K7 C# r( V. n7 Q) q8 u' C: t4 n- m3 b
原料:桂圆肉lOOg,菠萝肉200g,红枣lOOg,砂糖适量,精盐少许。
. ?/ Q, E( u N* b 做法:. M. Y) k1 _& c
1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核。
+ q2 Q: i# T& C n 2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时
% F4 k! l% X S 3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。
: B7 V$ v7 T" K; g) Nァァァ |
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