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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑 7 w8 M* l/ S: E$ M) R
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9 j1 C) I( E& x, ^材料:; p6 ?9 f7 K0 R* H1 C
罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。" }4 E* l8 }, ~/ u
制作方法:
( A' y+ R6 \2 Q1 s/ N 1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;
! _6 x7 ^. ~6 b+ E 2.炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;9 k- ~- W; b; _$ R
3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。/ S' a* d x' R( F" f, E
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