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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑
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; F6 R4 k8 N- w4 k2 `1 ][用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉 ! J" g( Y' e% F5 u: q3 M; Q! U
; ^: p' o! s) A; M. y- g( `) k [制法:] ' R+ F+ h; G1 {- |
1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块; - a3 l( o7 ?/ {5 b: y, b6 ]
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
3 L1 b+ B$ `0 F( s8 U y6 a. ~ 3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
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