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蒜苔炒肉

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑 ! v' Z$ k1 q; e 6 Y% ?) {( `% T/ p㈠㈠㈠$ b h/ B+ V$ }- H9 K* e 操  作:1、蒜苔洗净切成小段。7 P+ Q. s7 M0 R. v0 o9 E$ O 9 b$ L' t1 w m0 \- J! D5 O 2、猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟。 0 I1 `" w- f7 V; W2 w+ w/ U+ j# N- ~/ w( o+ ]& N" B. [ 3、炒锅倒玉米油,油开后下入猪肉片,出味后加五香粉翻炒。. q5 V7 q0 _0 ?' P. A: Z , H! w! o" j* G( p! P0 D4、倒入切好的蒜苔煸炒,待蒜苔变色后加入生抽和盐调味。* P$ N& ]: ]2 W ' @9 y m j+ D9 L( W0 r; s 5、继续翻炒几下,最后加鸡精即可。[HaoChi1230 H' M6 t/ g3 R! s3 N) c+ x6 K3 i4 y ㈠㈠㈠
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