玫瑰花糕健脾暖胃

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, z9 W* }" h! l' \. S/ ?- Q 一年之计在于春，雨水节气过后，降水增多，小春管理和大春备耕都应抓紧进行，而人们也应抓紧时机调养脾胃。此时要注意做到饮食有节，定时定量，寒温适度，注意饮食卫生，多吃粗粮果蔬，调节营养平衡。下面推荐一款玫瑰花糕，能健脾暖胃。

% H G4 w' r4 `& `- M 　　原料：糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。

Y( V0 W: ~3 O$ S 　　做法：将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。

　　功效：有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

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