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供图/cfp
9 N+ Y) f0 g+ X% x2 \ v* P- @+ K血脂,指的是血管中的油脂,这层油就是胆固醇脂质。血脂居高不下,血管很容易形成粥样硬化斑块,久不治疗,斑块越来越大,血管逐渐狭窄,当堵塞超过70%时,斑块脱落就形成血栓,进而引发心肌梗塞、猝死。
0 u( q* P2 W6 `7 d9 p血脂高不高,两个地方最先看出来; I9 s! [; Y* A
所以血脂高是血栓和心肌梗塞发病指标,那如何看出自己的血脂高低呢?看两个地方就行。' j, m' H4 I" B2 W
看眼睛有无“老年环”
2 R8 }- V; G" j* [眼球周边一圈灰白色的环状结构就叫“老年环”。不只是高血脂,高胆固醇、动脉硬化的患者,也会出现老年环。
3 K h7 q) G% {看眼睑有无“黄色瘤”; i, Q4 u( L$ |! J2 e. N3 |3 A# K0 h3 F
中老年女性如果眼睑出现红色、黄色或橘色的结节、斑块,不痛不痒,就是“黄色瘤”。* W! _4 {) b7 v
出现“黄色瘤”,说明血管内的胆固醇过多,血脂很高。
|, C* c% y4 v3 [值得注意的是,黄色瘤并不只会出现在眼睑,手部或膝盖都会出现,一般为黄豆大小,边缘略高于皮肤,触感柔软。
) q% V3 U# {" b. x: x) O3 M( V: ]学会5招,血管一通到底* C2 {' L: W5 f) D* W/ r
刮血管上的油最好的方法是吃。$ K% i! L4 _2 c5 n* r- s! S( W
1.把槐米、荞麦米、枸杞、桑叶等食物,放在一起熬煮,喝了可以降血脂,疏通血管。
3 ~! a, ?& H7 b2.高纤维食物:食物中的纤维素能和胆汁酸结合,使胆盐更多地排泄出去,降低血中胆固醇的浓度。建议,每天摄入量为40g-50g为宜。
: c2 M* J2 ?2 ?3.用泡豆水制作豆浆:把黄豆洗净,浸泡10分钟,用泡豆水来制作豆浆。泡豆水中含有单宁和植酸,能降低血糖和血脂。
$ @$ Y, J, Y& d/ k5 i& n4.多喝茶:每天喝茶也能降血脂,因为茶叶中的多酚能抗氧化,降低血脂,从而软化血管。
H, S0 L* C4 p/ ?4 ^5 ]5.用握力球锻炼:建议中老年人每天练习一下握力球,一次捏30次,能促进上肢血液循环、活动关节、增加心脏收缩力,防止血栓形成。9 V. H- q6 E+ a+ ]- ^/ q
4种降脂食物
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1.薏仁& c; s- E% ^) P/ V" i C
薏仁能降血糖和血脂,还有利尿作用,能改善水肿,除去体内湿气。! b; n* D9 u) v% x
更重要的是,薏仁热量较低,多吃也不怕胖,它其中还含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,消除体内毒素。( A* h, Y- Z: z7 t6 V! W) ~) X" T6 r
2.三文鱼
- k, M) g2 h9 b* Q( @1 U三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃能降低甘油三酯水平,增强血管弹性。
! ^. e5 u+ F8 W4 {3.菜花% b# j* g/ {" @2 k
菜花的脂肪含量低,膳食纤维却很丰富,是高血脂人群的极佳食物。- C" j0 ?* t" q5 a. T; a
不过菜花中的维生素是水溶性的,为了避免营养成分流失,最好用手撕,避免长时间炖煮,最好用旺火煸炒,或直接蒸熟。/ Y0 k \- C0 H3 |- o3 `2 r/ n
4.燕麦
) W# g* H% ~8 L+ w' t含有丰富的亚油酸和维生素E,它们均能降低血浆胆固醇浓度。) _8 D2 `" ^: k! z, d) k( G/ H
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