本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:34 编辑
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香菇
# I7 J, ?5 f1 n7 n; R* U红彩椒9 ^& e, l- ^' v/ C0 B
大 这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....' I4 s0 |; u8 r0 l: E+ U
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香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
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8 O5 X( v& X! B0 K) x鸡蛋打入碗中。
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打散。
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锅内加油烧热后,倒入鸡蛋,用筷子把鸡蛋炒碎,盛出备用。
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( R* K4 b" `$ t4 _" ~4 s锅内重新加少许油,加入彩椒、葱末炒出香味。
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0 G# Y) d7 c$ k1 F" r加入香菇。
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# x# x, J1 R4 |* N香菇变软以后,加盐调味。
- 8+ D/ \7 W/ n3 A: ~ w4 u) X
$ w$ B1 ~3 X# M2 f' n最后加入鸡蛋,炒匀即可。
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香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
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打散。
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锅内加油烧热后,倒入鸡蛋,用筷子把鸡蛋炒碎,盛出备用。
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0 x4 y1 v* M) M7 J, t, Y锅内重新加少许油,加入彩椒、葱末炒出香味。
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+ K2 D7 B: A* U; A加入香菇。
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! |& X. D/ K* Q2 h: i9 G香菇变软以后,加盐调味。
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- O7 \: d9 o1 r( V* I5 w" D0 o最后加入鸡蛋,炒匀即可。
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