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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。: x' q' q( b# ^4 f6 o1 j
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。
5 R+ J% \6 s8 o; u  l# n( s8 z8 Q
供图/视觉中国
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~- P# Q9 Y. v& }# o7 u- n4 S% i' w" G
糙米:降压、降脂、清血管。2 ]  V& g% g# z7 H5 l( F; q
40岁后应该天天吃。
1 P9 W9 P# D. O; l糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
$ d/ K9 Y0 w/ Q7 v) c1.改善肠胃机能,净化血液8 G; b, Y4 j2 z4 g' m4 j* A+ X) A
糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
5 }4 h# z6 D3 V2.降低胆固醇
$ F$ x, H* F$ J9 {8 d6 J胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。
6 Z2 {* w* @2 z3 d1 d/ D* j) @3.促进血液循环
: h+ p8 d$ p% t+ C* K6 \: ^! y/ E胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。5 s' |) {" U3 D& b& I) r3 u
4、有助于预防糖尿病8 @* R6 j8 U9 v3 [+ {# v! Q, o
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。& M$ R# }0 r: W6 _1 n4 X  P
5、延缓衰老  `; N, l0 B3 W* {* s: `3 K! K
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。
) L+ f& Q# z( S+ S( N6、防治口腔溃疡
$ D2 W' F. m- h2 B糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。0 [8 y1 Q/ A7 l8 j% z
糙米这样吃口感好,功效强; a# g6 B4 _+ S( `, ?
吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~$ m- p8 N% J/ y( o
做法3 }# [8 m7 o8 r7 Z3 t: _/ _  ~5 R- ]; ^) m
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。' `% Y5 {" w7 l' ^
2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。
. }1 X; d6 k& C5 S' N# B2 H9 r3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。3 |9 X: `' G4 z1 g7 Y
4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。. X' E& w/ K4 ]( d
5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
& N) H0 s7 i  d% }% u# r/ I, r6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
: ~, i" `7 ?) g+ ]$ k( v1 I; `简便方法& }; `. @$ B9 i  l* z% D
洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
& {$ J6 Z  H) h可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!6 w7 E6 C0 ~$ M* [( J" b
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。, {# b( _; N1 ~* k3 h

4 |: t$ D1 c5 _& z+ s0 A* z3 V提前浸泡好消化; Z( q* W# ?9 e; i$ r# {, d; ~! I  Z
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。
; o/ v3 I# c7 T  `$ p4 E加点糯米口感好
! ]: A1 x9 p' _3 U! r' ]除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。
) z, S3 c  }( X# Q' F加点杂粮营养好
' C4 n  V3 K# Q# s  R- u亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。$ V( h7 O% ?, D" K1 Z" L
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
3 r. N. C# ]/ `( J" ^- i6 F, M千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~3 ]5 o! v$ q  o  V$ f
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