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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。
4 J, k0 ^. y& ~  x( P早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。& `; H6 K/ Q( k* d
供图/视觉中国
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~5 L; z1 d2 _. c& ~! V
糙米:降压、降脂、清血管。( n' R& P" W8 _: e: S) S
40岁后应该天天吃。, x# w& u5 z( E8 }/ A- n
糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
: D: Q; n4 r4 q. H' e) ^9 j. y1.改善肠胃机能,净化血液
. |6 }$ N+ {/ b* ?* [: q' m% v糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。; {! w2 A9 \% L# j! P6 l  X1 d
2.降低胆固醇
/ f+ ^* {( s# \- T! E胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。  F) a4 L  b5 i6 p: U8 p
3.促进血液循环
: t; g/ q" O: N' }1 M3 }2 e* S胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。% I" Q2 t1 m+ A9 }9 }
4、有助于预防糖尿病+ l# k6 O$ `6 O/ x% A& O- y
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
4 p6 x6 K0 e( m9 Z5、延缓衰老. S0 u; T6 V1 K+ [+ D4 t: U- m
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。
' d5 P7 k5 S/ s6、防治口腔溃疡
. o$ j: I8 L( L8 {- y4 }: l3 h: W- L糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。- _6 O( U7 H4 r5 @& ~
糙米这样吃口感好,功效强
- K$ Y4 C5 {) b! ^" M$ Y# r吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~
" K( `- T4 S& S做法
$ N) d: t, r, B/ o# F5 ~6 c( ~1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。
% l4 z: f8 e3 G2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。) A  v4 i: n0 m
3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。  N) d+ Z4 z4 X' @/ X
4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
5 j( e- n! I. k2 r$ a5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
6 {8 J/ ~( p" S1 M% h6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。; |6 {' G& ~+ Y0 E( o) j4 d
简便方法
+ N* j5 S9 ~- ~, O: `1 d$ C洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
: F3 _0 a' w: P) `5 Q# E/ B) e; a可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!" e2 R& e6 K1 ^. x8 ^- S
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。& |5 g+ R$ f' U) b# e* J7 ~
# a2 Q; a! @% C& I6 V
提前浸泡好消化- q" n) e; o  L4 p5 E$ T
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。
3 }* Y1 Q) v0 H  N) b* E8 q! W加点糯米口感好( m0 K- }( J4 R  f
除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。
; H, s% O5 }% R/ ]9 u! p加点杂粮营养好
, w: m& \; x/ F3 f7 j亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。
# p& p' C, h9 C3 j0 \% Y. f人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!8 g: S  G. ?* r3 x' s9 f
千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~. L2 z7 P/ k# T3 H+ p: o* ?' i

: u# E2 O. {% O) ~; Q
; d5 H2 R3 ]. s! e8 w7 Y8 T: m/ v
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