春天养好肝，健康一整年，护肝食谱转给大家！

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春天养好肝，健康一整年。肝属木，而水生木，所以“喝什么”很重要。以下是春季养肝的妙法。
一、春季应当喝花茶，最好是喝菊花茶。
菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一两滴蜂蜜最好。
除了喝之外，用菊花茶熏眼睛，可以起到明目，消除眼部疲劳的效果。
具体做法是：把菊花茶泡了之后，先别喝，先用菊花茶的热气熏眼睛，熏完之后再喝，一点也不浪费。
7 {9 W- `; ?, @睡觉前，用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能，普洱茶的作用是养脾的，对消化系统最有益，可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。
注意：这三种茶泡水，晚上喝三五口，不要多，不是当水饮，而是用来调节肝功能。
9 p5 {9 s+ E2 ?8 W; o$ ~. U; _6 K二、有肝炎的患者，一定要吃的东西叫猴头菇。
- G7 @% G: g( e6 d' x" v猴头菇有抗癌作用，除了猴头菇之外，银耳（白木耳）也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。
做法：
, i6 D7 d& D( R  s: K1 }1.猴头菇用开水浸泡，反复冲洗后，剪去根部，再换温水加适量碱泡发，直到酥软，捞出，再漂洗干净碱性，沥干水。
  @7 ~- H. s2 N) T2 ~1 j+ m2.银耳用水浸透，洗净，与猴头菇一起放入锅内，加入冰糖，炖熟喝汤。
- S  N. {2 T4 c! I7 f/ e. d' n, V晚上可以吃黑木耳和黑豆，或者把黑木耳、黑豆煮水，用其漱口，亦可口服。
5 {: v9 L4 u* J- T8 h1 F+ W' }三、养好血才能护好肝
; n. w" I- r; U+ J, ?# _: m3 ?肝藏血，我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养，通过血液循环，将营养物质运达全身，补给我们的身体。
0 N( ]: r% |/ Q: D/ H1 y一天怎么吃最养血
早晨吃番茄，中午吃红枣，晚上吃菠菜。
9 t  |4 o# @+ z/ q& l- S" j每天早晨吃一个生番茄（不要和饭一块儿吃，炒番茄、番茄汤都是另论的），大小不限，番茄中多种维生素含量都比较高，对养血有益。
中午喝红枣汤补血。
( z" Q2 P6 b; l* a+ c! ^晚上吃菠菜。炒着吃也可以，煨汤吃也可以。
搓手心是好用的养血保肝法
方法：两手伸直，手心相对，上下搓，前后揉，然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。
早上做完之后，可以在中午11点到13点再进行练习，是春季养生的一个不错的保健法，从经络的角度来说，手掌心有心包经的劳宫穴，是主血的，手心搓热后就有活血的效果。
四、除了上面的方法，想要养肝还必须要注意：
# v) Y& B0 I5 A* Y) t2 E1、少喝酒
2、平心静气