夏天到了,很多人都会吃西瓜,但不是每个人都适合吃西瓜哦。 西瓜清暑解热、止渴、利小便,适用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。但因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降。 1.感冒初期不宜食用 中医将感冒分为风寒和风热两种。感冒初期,在没分清楚自己属于哪种类型时,吃太多西瓜很可能让寒气加重,导致病情恶化。如果已经确认是风热感冒,并伴有高热、口渴等内热症状出现,可以吃少量西瓜,帮助清热解毒。 2.口腔溃疡者不宜食用 在中医角度看,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。 3.肾功能不全者不宜食用 肾功能不全者,不要吃。短时间内大量吃西瓜,易使体内水分增多,超过生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,易因急性心力衰竭而死亡。 4.糖尿病患者不宜食用 糖尿病患者要少吃。西瓜含约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,会致血糖升高、尿糖增多等,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。一次吃25-50克西瓜,适宜糖尿病人。 5.孕妇不宜食用 由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因。因此,孕妇不能过量吃西瓜。 6.产妇不宜食用 产妇的体质比较虚弱,从中医的角度来说,西瓜属寒性,吃多了会导致过寒而损伤脾胃。 7.经期中的女生不宜食用 女生经期中,体质也比较虚弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜这种寒凉之物。 8.高龄老人不宜食用 高龄老人因为年纪比较大,多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱,夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。 9.打开过久的西瓜不宜食用 夏天气温高,细菌易繁殖,打开时间过久的西瓜,容易产生大量的病菌,如果食用,可能导致胃肠不适。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,而且最好当时吃完。 10.饭前及饭后不宜食用 西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人,在饭前吃点西瓜则不失为一种减少食物摄入的好方法。 11.冰西瓜不宜食用 少吃冰镇西瓜。贮藏时,可放在冰箱冷藏室的最下层(温度是8℃~10℃)。拿出后,在室温下放置一会儿再吃,此时口味最好。每次吃的量不要超过两块,而且要慢慢地吃。 12.21:00后不宜食用 21:00后也不宜吃西瓜,否则容易变成“西瓜肚”。 如果觉得那一点西瓜满足不了自己的胃,建议把表面硬皮削掉,根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品,做个凉拌西瓜皮,既爽口,又减肥。 |