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多吃豆腐竟然会伤肾

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多吃豆腐竟然会伤肾(供图/华盖)

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日常生活中,很多人喜欢吃豆腐,豆腐已经成为人们常见的一种家常菜,比如麻婆豆腐、小葱拌豆腐等等。但是,豆腐食用过量也会对身体造成危害,下面让我们具体来看看吧!, j1 Y9 H# h9 y' U0 I3 |1 k  j+ O; Q
男性多吃豆腐的危害$ H, ^& i$ A8 b/ M2 v: c. f
豆腐吃太多会伤肾! A9 D3 o4 X& n/ c* B
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
" i5 C2 `/ s) X6 H2 o引起消化不良+ y  B9 i! \% S/ P; s1 L, w
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
) Q4 I$ `" T+ w会促使痛风发作0 z# ]* T: g8 F! [3 U: D8 ~
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。" s" {5 O3 W3 q- E9 F1 ~
容易导致碘缺乏
' a& f4 l$ K: x5 X& C
% R5 X9 _& ]" w% F2 [: w; d6 P* v' k. p制作豆腐的大豆含有的角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
  |& r3 r$ T6 q0 S$ G" o导致动脉硬化
% A/ p7 I4 w5 C3 P豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
- L  G- w6 b! Q  u  K对精子有害: r* u  A9 J$ Y! w+ N; K: L
英国科学家实验室初步研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。实验显示,能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子,而人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。”因此少量的这种化学物质就可以破坏男性精子,在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”,失去生育能力.
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