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3类人夏季绝不能喝绿豆汤

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3类人夏季绝不能喝绿豆汤(东方IC供图)
8 H, F6 I5 P9 U# T+ _% a& k夏季养生吃什么?明日芒种驾到,预示着高温、高热的盛夏时节即将到来。芒种的时候气温升高,湿度增加,人体新陈代谢旺盛,易出汗,耗气伤津,使人四肢困倦,萎靡不振。故夏季饮食清淡很重要,应多吃祛暑益气、生津止渴的食物,而绿豆汤正是夏季的养生佳品。- M, d+ l! ]: G& {$ [
3 e' S" f& k! H; ^: Z6 s
绿豆汤:清热解毒、消暑止渴$ s  Y2 k# Y% @, Y
" I, G, K$ h+ a
夏季到来,雷雨天气增多,到处湿漉漉的,人们只好宅在家吹空调,很容易患上感冒。感冒真难受,流鼻涕、鼻塞、打喷嚏,严重起来还会出现发热、头痛等。发热的老人、小孩快把医院的急诊室挤爆。
" p, F& z5 V5 t. V0 M* r+ ?" @: j, I$ i1 B7 _- |: V
为了预防夏季感冒,芒种日常养生工作不能省。平时可以多吃一些清热去火的食物,如绿豆汤、金银花露、菊花茶等。绿豆汤一直被我国百姓认为是夏季消暑佳品,这是因为,绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效。但对于部分人群,最好不要过多饮用,喝多反而有问题。
9 M- j' S8 X" m0 M3 ], y" h" q
& U% c; P/ B6 t7 `7 i, T$ ^哪些人不适宜多喝绿豆汤?! x: J$ o; ^! l0 ]7 j
* _& @, H4 T3 v$ x# c
◆月经期的女性别喝绿豆汤  ]' g; Y# _7 H7 d
% W) N, m3 C2 S  d: w
月经期的女性身体处于失血的状态,体质偏寒,所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。否则会导致女性气滞血瘀,引起腹痛或加重痛经及经期不适。
8 V- D. H* M6 s
! d8 `  p' l6 U. G$ z◆体质寒凉的人别喝绿豆汤% c- h7 ]$ i, q9 h$ t
. @% }  Y2 U: f
因为绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象,而且可能会降低消化系统的免疫力,所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。
4 X- S, \% P9 r( y$ D% d! `* n# z7 s8 K% Z) K5 u2 W- I0 V
◆体质虚弱的人别喝绿豆汤
5 h$ O& }3 ^( q* D& z7 H% Y$ p" O& n. K$ U# J" g
绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。体质偏弱的人群,像老人和小孩,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。
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用绿豆粥代替绿豆汤更为温和
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8 _  @% L: x4 m/ v' U其实,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。绿豆粥的做法是,将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。9 e: M+ B9 m& ]# a# z0 m! \' Y) D
  j% h7 M: ~: e  @
夏季烈日炎炎,饮上一杯清凉的绿豆汤,非常惬意清爽。绿豆汤是夏季养生的好东西,但如果你属于上面三类人群中的一种,最好就别多喝。
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