蒸肠粉

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标签： 清淡 蒸 十分钟 简单 夏季菜谱
主料
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• 肉馅 (适量)

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调料
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• 肠粉皮 (适量)
• 生菜 (适量)
• 酱油 (适量)
• 麻油 (适量)

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厨具
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• 无

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• 
  
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  材料:肉馅，肠粉皮，生菜。
• 
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  将肠粉切长方块，在一边放肉馅。
• 
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  + Y! w. P* S8 Y) v# @$ X/ k
  * {8 G# G8 \. ^# ^8 \然后卷成一个卷。
• 
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  5 D8 n* m5 f% L6 M剩余肠粉皮以此类推。
• 
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  ) j! O# x  g2 M/ U. ^将卷好的肠粉放入开水锅里，大火蒸10分钟。
• 
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  ( y* a0 U, Z8 F' Y* b) }再将生菜叶子烫一下捞出。
• 
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  9 w" G2 @# R5 j4 d6 d! S生菜摆在肠粉2边，淋上麻油，酱油即可。