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一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋和面粉。主要流行于中国北方和东部。
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别 称:鸡蛋葱花饼2 F- z9 [9 |) R# N9 J4 F6 |
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主要原料:鸡蛋，葱花，面粉，水* {- t2 p. n! z$ y4 H7 |
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主要营养成分:蛋白质
- T; m6 j# n3 h- [ ]. [适宜人群:所有人7 x/ V- r* Q7 n
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& m A0 k7 U3 K9 b& A做法:
+ P9 s7 Q6 M/ q6 `/ L2 X3 a8 J |材料:葱花,火腿丁,鸡蛋,盐,制作步骤:
5 D; [$ Q5 |* @1.准备葱花末、火腿丁。
, z5 M2 A% q) o3 \6 [9 J' S2 o2.鸡蛋加盐，少量味精打散。
1 _" i; E1 n" f/ u2 K f+ F3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。& }0 @7 M0 [! X; k9 N' g0 m
4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。. d- v% N6 a4 @; |; e2 B6 ]- @
5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。3 [2 [3 E) V U( Z
6.中途翻次面. |
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发表于 2015-5-19 02:11
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