红枣养生也有禁忌

三五斗

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• 红枣养生，食用需注意搭配
  
  1 l- O5 f8 N, H0 l4 h" X1 `　　一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用：
  - \5 e( M$ a+ i; ?) M! |7 D' f& R　　萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
  
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  / J, o2 F. Z% J　　二、不宜与维生素同时食用：
  & U8 `6 g0 F- X6 K; Y/ r/ |6 {　　枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
  
  　　三、服用退热药时禁忌食用：
  9 P# H' F; z, Y: T4 Z　　服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
  
  　　四、服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用：
  　　苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
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  　　五、不宜和动物肝脏同时食用：
  2 A" w% n* I8 _. y. K6 G) O5 I3 J+ _　　动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
  　　关于红枣的养生知识。除上述之外，另外，忌与葱、鱼同食。