本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 * F; U' k" _* D
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4 `# I) _/ n2 {; r 5.五花肉炖萝卜
主料:五花肉 辅料:白萝卜、葱、姜、香葱 调料:酱油、白糖、桂皮、大料 烹制方法: 1、将五花肉切成块,白萝卜切滚刀块备用; 2、将白萝卜过开水焯烫后取出,锅中倒入油,将桂皮、大料煸香后放入五花肉,不断煸炒至肉上色,调入酱油、白糖,冲少许开水,小火炖20分钟,加入白萝卜炒匀,出锅撒上香葱末即可。 特点:鲜香适口,营养丰富。
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