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$ g. q9 A5 B, Y) l1 W( M8 F主料：低筋面粉140克
; S; Y/ r0 {8 p. a x辅料：泡打粉1/2小匙 白芝麻适量 苏打粉1/8小匙5 w$ b$ Q5 h) T' U5 m1 b
调料：色拉油23克 水42克 白糖54克
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) h9 x# @4 O1 j$ _- s0 o; K胡麻金钱饼的做法：9 u; B, u X4 l+ ]* L' K
1.水，沙拉油，糖，泡打粉和小苏打混合在一起1 D9 U# f7 c* J
2.称量面粉
2 G/ n5 K/ {3 z# r b3.白芝麻筛干净备用: N4 t. l( e, z1 e! v/ f+ M
4.用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀6 G+ b. c# j6 k/ R! ?
5.稍微拌合成团9 |3 m7 Q2 `- t Z: x
6.用手揉成团，取一小份滚圆，表面沾上芝麻. [1 o4 R u. v5 V0 r2 g! u
7.排入烤盘按扁) Z* |, g2 Y) h4 [/ P" z/ l- o6 K
8.烤箱预热175度，中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可，冷却之后食用
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发表于 2015-2-6 15:59
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