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16.现在把鱼盛盘了,洒上葱叶——你以为这样就做好了吗? $ K& x3 N5 \6 G2 R' h
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. S, C% V) ^+ |- z( L17.锅里还有一些汤呢!精华所在啊!加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅! ; r) F4 }" k+ I3 |2 @
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18.最后工序——浇上汤汁!汁的多少自己把握,少了太干,多了没味! ( P+ s/ @3 S& c3 L
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7 ^/ b! E. ?% f& U5 T19.搞定!看起来不错 ! 8 v% _8 ?" `* Q+ F: h1 S2 {
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发表于 2010-7-22 08:04
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