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& C7 N9 C e; I' k# G主料:辣椒300g 辅料:油适量 盐适量 豆豉适量 大蒜适量
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- Z3 O+ Z* N7 Y t, w4 ~9 B4 E/ Q0 d步骤
# { [* E7 [# X% E1.辣椒洗净
! K9 U) [, B2 L7 o$ O* ]1 A2 ]( B2.从中间剖开
1 B& x6 H0 C/ Z; @# K/ j# ]# S) u3.热锅下油下大蒜粒
# P+ j2 r$ t& K* S3 G- S" k5 `' L4.下豆豉炒出香味
3 i# E2 J8 Z7 r R5 X/ z+ W7 Z5.下辣椒
$ y% J% k) l6 c1 X& J# A" q3 s6.炒一会! f! l9 j7 e; G- ?' u8 M
7.炒到表皮起皱关火
3 B8 x3 S$ E/ j N8.盛入容器中用擀面棍捣碎即可
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