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- 夏秋之际应该如何合理调理和搭配饮食呢?专家提醒读者,夏季我们要吃一些清热解毒的食物,而立秋后天气干燥,切勿进补,早餐最好喝上一碗粥,能够滋润身体,益于养生。2 a- g$ T" b, A- f( I4 K3 ?
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1. 夏秋交替的时候应该吃些什么好?* {. {" n) B! }7 c2 m2 t
在夏秋交替这个季节,不应过分地进补,切忌顿顿大鱼大肉。应该平补,由于天气干燥,可以吃一些清爽润肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡饮食,注意蔬菜和肉类的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油腻的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,这样才不至于让胃肠负担太重。8 q! ]2 S4 a F8 \1 s7 o& W! M5 H
! Q) P8 E) `% Q P% j+ z$ ^3 p1 U" r1 V 2. 脑血管病人在这个季节里应该如何调理饮食?7 L: f/ }+ a6 i; i5 ~
要注意控制脂肪的摄取,不能吃油过多,要多吃鱼和鸡肉,因为它们相对于猪牛羊肉来说肉质比较细腻。但是如果是吃鸡肉的话,则最好去掉鸡皮,因为鸡皮中的脂肪含量非常高,多吃对病情也有一定的影响。
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3. 小孩不好好吃饭应该怎么办?吃些什么东西好?
4 D% @5 X* T# c5 {* C9 k7 c9 { 小孩吃一些软的食物,即易消化、吸收好的食物。因为小孩的脾胃娇嫩,所以不要吃太硬的东西。家长要帮助孩子控制食物摄入量,否则吃太多容易引起食火。少吃生冷、辛辣刺激的食物,可以使用一些芝麻、蜂蜜、枇杷等甘润的东西。1 D0 G$ j2 v$ C& i$ P& K
, T6 k* D5 E8 m6 y* C 4. 这种季节应该如何补钙?) E1 W8 W- _! @
人体中的钙随着年龄的增长在慢慢流失,补钙应该从中年就开始补。最普通的方法就是喝牛奶,牛奶中含有大量的钙,而且较容易被人体吸收,但是切忌不要空腹喝。有研究证明,钙在酸性环境下易吸收,所以补钙可以同时喝一些橙汁,而且睡前补钙效果要更好一些。一些钙片中加入了镁,这是因为镁能够促进钙的吸收,同时镁还具有稳定神经的作用,所以睡前服用可以令睡眠质量更高。
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/ n/ [& N \9 Y: n6 Y5 e: ] 5. 脸上长了好多青春痘,在饮食方面应该注意什么?
; [- F) }7 p, k3 k9 m: _ 满脸长“痘”之人,或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。夏季要吃清热解毒的食物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、菊花等,而在立秋之后则应该少吃瓜类食品,初秋羊肉不宜多吃,谷类食物则应该占日常饮食的绝大多数。
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