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天气渐凉,适量辣味食物益健康

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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  • 辣味食物如:生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒等都有很好的保健养生作用,自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况,适量增减分量,否则盲目地吃太多,也会导致肠胃不适等症状。% e6 |3 T! l  T# k! j  r% l
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    生姜排汗降温" X* |. Y6 }3 p& W
        生姜性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。" L# Z8 j. x8 A) {! P
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    胡椒祛风健胃9 W0 L9 O  G; F
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        胡椒性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。" n4 b& m" ^2 G9 n
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    大蒜能抗病毒4 @4 e- o8 {# [% o/ o+ b! S0 K$ J
         大蒜性温味辛,具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过,阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。" g2 U4 a6 K6 t) d1 ~2 ?0 y& K

    % }' e% [- V' }1 e  {花椒缓解疼痛' c* Q8 B) f6 u/ v
        花椒性温味辛,具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
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    # E0 O5 |! ~6 ^. u0 Q洋葱防动脉硬化

    ) A, c  _) m( F& d6 L; _& Z    洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。3 b# ^% l. q$ R* \
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    辣椒预防感冒
    # Y; N& m7 _! d) i  B. _/ P    辣椒性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

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