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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑
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主料:吐司3片 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋3个
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6 L& ]& M8 T+ V/ p, N步骤& r5 q9 Y& L5 W( n
1.准备原料：吐司3片、鸡蛋3个
) m y( `! }/ D4 h3 [2.用圆形模具将吐司中间挖成空心圆- ~, v/ W7 E3 a `: y
3.平底锅中放少许橄榄油，小火，放入吐司
# e, x% E! C1 V1 \7 ~# b4.打个鸡蛋在空心圆中
; I( @- d3 W; t2 W# b1 u5 D# Q7 h5.煎到蛋白即将凝固，撒少许食盐，将切出来的圆形面包片盖上
# z7 q0 A% q7 t( n7 R6.翻面，稍煎即可
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发表于 2014-10-9 13:40
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