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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:57 编辑
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. A- t' K" J2 ]7 N# Q% Z主料:小麦面粉适量辅料:牛奶适量 泡打粉适量 葡萄干适量
" r& q/ [6 b( M, X$ S( K% H调料:绵白糖适量 橄榄油少许
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葡萄干小圆甜饼的做法
$ D# M( \4 N K, i1.取适量面粉装入容器中5 x/ A; A8 a$ |2 y. C3 p- ?
2.一小勺泡打粉倒入面粉中
( L9 L, U" _( O, O8 S8 R ~- l* ]' Y3.加绵白糖(可根据自己的口味适量添加). Q( q. ~0 P6 F1 [! M) F. L1 L( P
4.撒入葡萄干
' b% b) D! o- L1 F5.鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌
, @4 T |! h' e! b+ Z6.搅拌成糊状时,起油锅
& } J# g- T& J' B- g7.倒少量橄榄油
8 G; W5 \/ A( a: m. e G" @8.用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
% H7 D- S' _% M \ L: q9.停留差不多15秒钟后,翻面
. Y/ X+ |/ k6 N$ N5 }0 h10.两面煎好了就可以出锅了
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