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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:59 编辑
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主料:芹菜适量 草菇适量调料:色拉油适量 食盐4克 蒜5克
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" q2 n% ], t' T, }芹菜炒草菇的做法$ p1 H+ H$ _. _5 o3 C7 A- F4 M
1.芹菜洗净,切断。草菇洗净焯水
. o$ j6 ?3 C* D3 g& L* n4 ]' }2.油热后放蒜末爆香,放芹菜翻炒,加草菇翻炒均匀,略焖一会,加盐调味即可出锅
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9 J/ G0 R g3 c4 Q& W- U1 l菜品特色- y- r9 f% t( ^2 _
这道芹菜炒草菇是一款很素素的菜,做法也简单,生活中需要浓油酱赤的本帮菜,也得有清淡可口的小炒菜。
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