本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:31 编辑
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: `7 E0 {2 [( j 竹灶烟轻香不变,冷然一啜烦襟涤。/ Z, x7 X6 _. r1 r! f7 B, y
味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。. r" ~+ R, u6 V$ v& {1 [, n
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4 E. B2 |; ~2 L$ p- m6 h, ?- Z6 ` 乌梅在《本草纲目》中记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。” 古时,病人牙关紧闭不能灌药时,常常用乌梅擦其牙龈,口中流涎即开,然后好灌药救治。
2 ^1 g% Q# [/ s. R& N0 {+ C 乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。! J3 K! S) }+ S9 q# N: M. M
乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。1 g$ @5 X" X! p, e/ N" Y; d9 ]
且说普洱茶,喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。. H$ n4 B. L( W+ E* M# ], X4 g
它属于发酵茶,温脾暖胃,能生津止渴、去脂消滞、开胃醒脾、解酒提神、塑身减肥,一般人都适合喝,因质性温和,即使老人或体质弱者都适合。喝了几小杯,已经仿佛能感觉到普洱超级的消滞消脂功能,常饮能去油腻、消积滞、降低胆固醇。' _5 a' f6 k% p6 t! C
在大鱼大肉、酒足饭饱之余,喝一杯乌梅普洱茶,普洱茶里酌量加入乌梅,更增添生津止渴、提神解腻、对降低三酸甘油脂、胆固醇等也有很好的效果。陈皮则有行气、发散、泄水三大作用中,主要是可行脾胃之气,从而健脾。4 W4 r( D, D+ C( q" v
乌梅普洱茶对促进脂肪代谢有意想不到的效果,在你饱餐后喝一杯去脂的乌梅普洱茶不仅助消化,还能减肥,所以想瘦身的朋友不妨一试。( @: b3 B8 Y& H+ c6 `0 l/ z* P
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材料:陈皮5克、乌梅3颗、普洱茶10克。 做法:1、将陈皮与乌梅洗净,乌梅剪开 2、普洱茶放入茶壶中,冲入沸水 3、第一道冲洗,让茶叶吸水舒展,熟茶去掉前二道再喝 4、陈皮与乌梅再加入茶壶中,盖住,焖约5-7分钟即可。 厨房小语:1、泡普洱茶要先冲过一次热水,不但唤醒茶味,同时将附着已久的尘灰冲净这是不可缺少的动作 2、不宜空腹饮用,平常有胃酸分泌过多者,以1杯为限,以免喝多腹痛。
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