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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:00 编辑
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主料:猪肉250克 饺子皮500克辅料:菊花叶100克 藕半节 鸡蛋1个
. v; t. | ^4 n调料:食盐适量 姜适量 小葱适量8 c) u5 B: C5 S! _
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菊花叶猪肉饺的做法- b, `: L6 v; J- W# i' M, ^: [5 g4 M
1.菊叶洗净沥水 粗剁碎5 d2 N, C* C9 p& c- x4 M
2.藕洗净擦成丝- p$ ?; L# W& k. ~
3.肉糜加葱姜碎、鸡蛋、黄酒、糖、盐拌匀
, g- y: K9 p; ^, T* o1 [+ L3 Q4.再将藕丝加入拌匀 最后加入菊叶碎
! M# a0 S7 ~4 O; c) V$ i5.混合做好馅后,就开始动手包吧,包好下锅煮熟即可! ]: {& x# P. e5 w' H
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