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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:00 编辑 ) I; Z. |* }# z, i% @. W3 g; |
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主料:皮适量调料:花生油适量 醋10克 花椒少许 干辣椒3个 生抽10克 白糖2克
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9 W( [/ B# w) F/ k5 y. R7 Q! o4 S- S凉拌卷心菜的做法
( L9 U% @* h8 E; z9 o! k$ ~" X1.撕下完整的卷心菜，放锅子里烫熟，过凉后，沥干水分，撕成小块，盛盘，撒适量虾皮/ g0 A2 O. l7 @7 }! f1 [
2.生抽，白糖，醋混合拌匀，倒入卷心菜里& t- y, m7 H6 X) @: Y/ i* O) |
3.取一不锈钢大勺，倒入适量花生油，花椒，干辣子，烧热，浇在卷心菜上，拌匀即可# s6 J, u4 T9 T% F1 z
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发表于 2014-1-24 11:05
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