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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑
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主料:鸽肉1只 绿豆60克 莲子50克调料:食盐1小勺 姜2片 枸杞子20粒! c5 E+ ~: m& T: E) v
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* `4 K1 d. F* U* g. K绿豆莲子鸽子汤的做法* Q; s! E+ X% x8 q
1.准备好所用食材;将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水3 T" P) y2 g$ U% J6 a; a g$ m' K
2.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子,调小火煲50分钟, O# I3 Q) s' J/ P$ O
3.50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟,撒入盐即可5 |; Y& ?! R9 i2 X5 H2 M W
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