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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑
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主料:牛油果1个 芒果1个 樱桃番茄15个
+ ^5 C4 q) V/ y2 H辅料:紫甘蓝3片 柠檬半个
' B& Q2 Y8 T/ K调料:食盐适量 黑胡椒适量 橄榄油适量' c( }- m4 k. H; c0 C8 G
牛油果色拉的做法, s, e) K1 S3 u/ |
1.备齐材料,洗净水果蔬菜
; g# f) L" y' M2.小番茄控干水分后对半切,紫甘蓝叶撕小片6 f2 c4 {* o8 A, w0 c
3.芒果去皮切成块状
( w/ c/ B3 Q# g" R/ u! Y+ t* a4.牛油果对切轻旋后掰开取出果核后切成片状4 @/ V; C. {/ G( c' Y# U
5.所有处理好的水果蔬菜放入大的色拉盆中8 Y/ h3 ?5 d0 ~1 e0 }
6.倒入橄榄油
7 F& B, [& u G( l. q: d7.柠檬切开后,挤入半个量的柠檬汁4 Q% ?' P- W/ N% d& e
8.加适量盐及黑胡粉调味,拌匀就好
) S1 a: T" a9 k8 ?6 I5 p9 G2 fⅤⅤⅤ" E, j+ d/ {5 B3 k9 J- }
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