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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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主料:芒果2个 小麦面粉120克 鸡蛋2个7 s7 ]( Q5 ~1 _4 r N2 I
调料:牛奶100毫升 白砂糖20克 植物油适量
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' M3 ], Z+ K$ M+ }芒果蛋饼的做法% k8 X1 N5 A0 ~$ r; Z
1.准备材料,芒果去皮取肉,芒果肉,牛奶,鸡蛋和白砂糖一起放在料理机里,搅打成芒果牛奶蛋液
0 U! |" V' G7 S. t2.把芒果牛奶蛋液倒入面粉中,拌匀成面糊) Y% t! K4 ?0 Q& h
3.平底锅放少许植物油加热,舀一勺面粉糊倒入锅中,把一面煎成形,翻面,把两面煎熟即可
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