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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑 . S$ c9 T7 k7 l- m! x6 r3 s
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Y9 {6 I: |! E, K/ a+ h0 U+ u: S; I% t6 b/ j
7 k U# T/ n& b% l# h3 I8 v+ h主料:柠檬3个 蜂蜜400克# d6 f; S$ V* v& N7 i
辅料:薄荷叶数片5 `6 Z3 e4 i: `4 W
调料:食盐5克 水适量
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柠檬薄荷蜂蜜水的做法
: d" M+ S& P- A) t) P- L一、腌制柠檬蜂蜜
! X! y! x' P) r: w) f; I0 y# U1.柠檬用盐仔细搓两遍,然后用洗干净外皮,晾干后切片, B3 j& W% n e
2.用叉子挑去柠檬的籽,取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子,开水烫过之后自然晾干),放一层柠檬进去
# t- Y3 W- a6 o, D+ `3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬,重复上述步骤,直至将广口瓶装至将满,然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮 ?; X4 T1 ?5 v" H- g6 @; P& f5 }
二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水
$ j0 N; [+ g% `8 m' ^, N! r4.取凉水杯,放2、3片蜜制过的柠檬片,在放少量蜜制后的蜂蜜
( k: }' i8 ^( d4 K5.放入洗净的薄荷叶,冲入温水(不超过60度)或凉白开,加冰块饮用或冷藏4小时后饮用8 |. w8 O/ f. ^, R. g1 P+ L
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