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主料：豆角300克5 i2 i5 f9 w7 e& p
调料：食盐2克 鸡粉2克 蚝油5克 白糖2克 葱油5克 白芝麻适量* R: W. ?6 S2 e+ p
5 g+ H! i# y+ F: Y, P }' h芝麻拌豆角的做法
" {" Z( Q+ l1 I4 r5 N" u) y L0 x# M1.将豆角摘洗干净备用
% I% M; U6 x+ I" f% E2.放进沸水锅中煮至断生
% s1 }( o7 Q% @. a H3.捞出来进入冷水中! v% ^$ s% Z/ j, p' t" A0 e R1 f8 s* H' w
4.沥干水分后切成小段放进大碗中，加入蚝油、鸡粉、糖、葱油、盐调料
) L5 M1 M g& @. l7 o7 `0 i) S5.撒入熟芝麻拌匀7 H" }7 g& q( g
6.装盘上桌即可 |
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发表于 2013-6-24 22:37
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