哈密尔顿《新生活报》在线阅读

哈密尔顿华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1583|回复: 0

香煎淮山

[复制链接]

449

主题

61

回帖

0

精华

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
26228
威望
250
金钱
1228
注册时间
2010-3-2
发表于 2013-6-17 14:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

保险经纪:Jonathan Mu

方正贷款

北美华人新生活

旅游资讯

心理热线

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:44 编辑 1 y0 b5 w) ~* B! L3 u. |, O " a" L1 t" o+ Y( f 0 F% |/ }3 q) [5 S' ?% k3 m! m # x- n/ Q$ N+ j7 L$ H ! r% X4 @' a/ h+ G7 ^! r主料:淮山药500克 ; h3 L8 V! I: o; l2 j2 k$ Q0 Y辅料:剁辣椒适量2 {5 D) W0 j \8 ~3 g9 [3 y' L 调料:食盐4克 小葱少许 高汤一大勺 植物油20克 生粉1小盘; g6 P6 E/ m3 n3 X1 }( S6 k F( x ! i! f: ]5 O* | 香煎淮山的做法7 }1 s! p8 D8 r# O; _ b 1.将淮山去皮,切成大一点的片,放入清水中泡十分钟,中间换一次水,泡去淮山本身的粘液 ' z! y- }; J# q- G6 E, K7 V/ f9 w3 O2.泡好的淮山沥干水备用9 b. W$ t9 Y5 {8 A9 z) G5 B# b 3.盘子中放适量生粉(淀粉),让每一片淮山都均匀地裹上生粉。然后用锅热油,放下淮山片用小火两面煎黄,然后放入剁辣椒、盐和高汤,稍微翻炒一下8 _3 Q! ~% D5 z% K) v3 d+ l' b 5.等汤汁快收干的时候,撒上葱花就可以出锅了" \6 B2 E" v5 D+ d g5 a3 y7 s5 P
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|哈密尔顿华人网

GMT-4, 2024-9-24 22:33

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表