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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:56 编辑
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1 j7 y6 \5 u4 e0 K$ o主料:虾片50g3 J; n; b! @( f0 k/ s. Y
调料:色拉油800g 食盐4g 味精2g
' r% p; Z: P/ |3 w0 c. O8 R) k) I( v1 E# i6 @# B7 J
旺旺虾片的做法:
8 Q9 m1 G4 L) E9 d) H1.虾片放油锅中，以50℃的油温将其炸至膨发。旺旺豆以30℃的油温炸脆。
! j% N* Z" h% G; q5 | F2.炸好的虾片和旺旺豆一同放入锅中翻炒，加盐、味精调味，出锅即可。
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发表于 2013-5-29 21:50
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