很惊艳的小甜品——紫薯泥沙拉

三五斗

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# N* J0 f% o4 O% i. ^ : n$ Z8 P, r8 X; U! [- @……… ; Q q6 X( b+ }6 C! a& d* ]' ]４４４ 今天上传一道做法简单的甜品吧——紫薯泥沙拉，因为紫薯特有的颜色，再配上白色的沙拉，再点缀些绿色的叶子，小甜品做出来后特别的惊艳哦。 百度了一下：紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 紫薯还有抗氧化、抗突变、护肝、预防心脑血管等作用。哈哈，有机会就多吃紫薯吧。 / r" Y9 S* }# ?- G7 c* [$ M $ e5 [9 v- g! }% Y4 ]原料：紫薯、牛奶、沙拉酱 : F+ F$ |9 L% ~9 e做法： 1、紫薯蒸熟去皮，加入适量牛奶压成泥； 5 A/ I9 [+ k* X+ s. l5 }2、将压好的紫薯泥装入装有菊花嘴的裱花袋，挤入盘子里面。可挤到绿的菜叶上，装饰一下更漂亮； % a( o c0 ~" r" g B7 V1 w9 U- ]* F3、沙拉酱装入裱花袋，剪个小口，挤在紫薯泥上面即可。 , s) J& \& }6 G, x* R: B) H小贴士： 1、沙拉酱的口味随个人喜欢吧，喜欢什么口味就用什么口味吧； 6 }% e, t1 o1 b0 O2 m' J1 g2、紫薯泥比较干，加牛奶是为了更细软些，口感也更好。 " ?3 F5 w/ I- f: t5 c5 s3 v; W$ f/ a' W４４４ ………