黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好

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) m1 ^9 x( k( {. B/ B4 e# z8 X. {黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。
$ b' B; a! z2 v; k- [黄豆功效：
1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；
2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；
- P+ C2 D" S! a3、通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；
4、降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；
8 p2 u+ a- r1 }# a+ J5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。（来源：爱美网）
; m( ?9 _% m' D! H一、枸杞豆浆
0 T3 m8 d6 E* m" C用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
" u/ [, k2 u0 k! n# `7 j6 \/ d制法：
! e$ `* w, u7 p' ^6 R, ?* Z5 m! y7 B. K1、将黄豆浸泡6-16小时，备用。
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成
: i) H* |6 v, V# E8 e; o, f/ S功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
二、密法黑芝麻糊
9 Y% ^3 u' x! w: x9 o1 `8 k用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
( p3 G1 L8 d- |' s7 x5 j制法：
5 M) V, W9 n* w1、将黄豆浸泡6-16小时，备用
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可
6 B% c& L, S8 O* P9 a功效：养颜美容、益智健脑。
7 Z, m! i( W9 y8 ^- {! E/ k三、黄豆浆
' r4 F9 a- k9 U* C2 F7 \用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量。
备注：加3~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
3 l8 R7 I  H3 F. j) x: _+ M, g四、红枣莲子浆
用料：红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量
制法：
1、将黄豆浸泡6-16小时
$ B1 Z6 y; E! f- h4 g% @2、将莲子肉泡至发软
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
* G& N& m! \) }) H( {功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
五、花生豆浆
4 |( U. o+ N/ ]0 X$ b0 _$ w用料：花生30克、黄豆40克、水1200毫升
$ o% N- G+ m2 ~制法：
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
' n5 a7 e9 j, M( ~' w功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
( u: ]9 R5 J; T( ?+ ?- g六、芝麻蜂蜜豆浆
2 C! T+ E# S- K# O5 k用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升
! E* C8 t- E8 h8 ]' m$ S制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
* i5 H4 U7 @, f归经：入脾、肺
1 |" \- h, c2 n9 I* `! n功效：养颜润肤、乌发养发。
, o. W  B% J9 a, j8 i小贴士
* S& Y( A' ~# z1、应用于手足抽筋疼痛：黄豆100克，细米糠60克，加水煎至黄豆熟烂，一天分2次吃。
0 K( E1 a4 H6 e; ^3 R2、应用于烧烫伤：治疗期间每天用黄豆适量煮汁服，可加快治愈，愈后无疤痕。
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