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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:48 编辑 % {; Y9 Z: v7 U+ e4 E6 v
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主料:各种水果适量 柠檬一个 红茶包一个 蜂蜜适量2 X* C% v" A0 L* h. `
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水果茶的做法步骤
/ P* T' G7 ]% v1. 准备各种材料。
) t" u: l" | Z. f2. 水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。
0 ~, R( e" u* J8 p' p6 W* r3. 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
: G- ?2 D# O. C; c/ J/ y4. 倒入开水。
1 B0 N- l7 `! M" M, d( Z0 l$ M5. 盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)( B( s, z) q' t5 h5 e- i
6. 等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
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( J1 M0 V! `2 { Y. r! x小贴士
8 l/ f" W2 Z5 t6 N3 J( `& ~" H1.泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。+ `8 f. [# Y, e0 A3 l. i0 `$ d
2.红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。
/ h" B" P& x/ [* S3.蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉7 u; e2 h4 ^. K/ [) o3 U
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