手撕孜然面筋

淡淡茉莉

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+ K' H4 ?. H/ `+ D5 |0〈〈〈 原　　料:面筋、青椒、洋葱、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、油盐特　　色:美食感恩季——豆制品比原始的豆类营养更利于吸收。 ! A( ?" d9 N7 Q! t, D操　　作:1、将面筋手撕成薄片，再准备好其它原料。 - X* M- S* y; f" k2、烧热锅，锅中放少许油，加入姜蒜爆香。 8 Z5 ?; k2 K9 s$ @3、再加入洋葱一起爆香。 # h9 a$ I3 V7 E% t+ ~$ T4、洋葱微微发软时下入手撕面筋。 5、一起翻炒直至面筋发干，再下入青椒圈。 " L1 q' _3 G' n- l& F9 H6、再加入孜然粉一起翻炒。 * W2 a, m" r! O1 r! [4 b$ h7、翻炒两下，加入盐和胡椒粉调味。 8、翻炒均匀即可 0〈〈〈