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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:48 编辑 2 {; c& A3 S# W* H+ f0 X5 L& G
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原料:茄子3大根、尖椒1根
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$ G2 G( X$ J$ ]* f- v- g6 p- A t8 o6 q& b调料:食盐2克、葱适量、蒜适量、拌饭酱1大匙- v9 K9 a+ c6 L* ?2 H8 ?
5 h1 o/ l4 n' i& x! J做法:1、茄子、尖椒切净切成粗条;7 C8 M; h# S! n+ ^- ?0 w* w
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2、锅内倒油,把葱花、蒜炒香,放茄条翻炒;
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3、不停的翻炒,待茄条炒软后,放拌饭酱;, ~$ q8 `) ?0 ^# {
6 b5 T& T9 V8 C: i) Z# j3 `6 b 4、加少许盐调味,加尖椒煸炒几下即可出锅。. o8 T& F( _& j0 c9 z1 {' F1 s9 N; l
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