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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑
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- J* r% l; A6 ?/ j排骨玉米汤! O0 g5 y& D2 v8 V) P2 J; q5 y
【食材】0 n; u- i; g" R2 g
排骨 玉米 胡萝卜 干贝（选用）
! I$ W/ ~! Z3 g& f/ ^2 \9 S/ u 【调料】) w9 b% n9 q4 K6 [4 X
盐 料酒 白胡椒粉
8 V8 P2 `8 F' M9 e, E: u 【做法】- b+ w$ g, \5 y( h8 B0 K
1. 冷水上锅加入排骨，料酒，焯去血水2 c8 G, a# l+ ]. D# V
2. 准备配料，干贝泡水，胡萝卜，生玉米洗干净
& f7 m& h U8 i* u0 R6 Q! Q 3. 胡萝卜，玉米切小块( C9 k' d+ D3 F; h9 W6 R
4. 取满炖锅，或者砂锅，放入排骨，玉米，胡萝卜
& [9 w4 h4 ~; {4 Z' q: e 5. 加满水，慢炖2小时以后加入适量的盐，白胡椒粉提味, w6 r3 }3 [ F
6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦
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发表于 2013-4-22 14:18
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