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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑
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主料:土豆 剁椒
# C. [1 _. t W. C: b& [7 j* l$ B辅料:盐 鸡精 香油$ [: o0 ^2 W, b3 P+ J# ^# |) U# w
' Q5 S6 r+ [7 m! r) z5 v0 R `剁椒蒸土豆 的做法步骤
/ w* l$ Z9 ~! _# r: x0 `: l, G! S1. 土豆去皮
/ ~$ [1 \" U4 a5 x, A; k8 m" p; L2. 切厚片
( ~" r0 h0 X! h4 Z5 [4 A5 P' \% Q3. 摆放在碗里,上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花,香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味% L# U/ L9 [+ r! x. I3 _
4. 土豆蒸的很粉糯,辣香" D; L* z/ x$ C* y1 ?& h
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