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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 5 I0 x' y2 ?7 C/ T- c5 z. X9 T
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; Y# C8 e$ d8 l; E原料:西瓜皮1/4个
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调料:食盐1/8小匙、白糖1大匙、白醋适量、芝麻油1大匙
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! l- B; O$ c4 n; |. c5 K- D# B+ {+ P制法:1、将西瓜皮去掉青皮,切成簿片状) r1 l4 H7 v7 l+ o9 w
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2、锅内烧水,水开后,将西瓜簿片放进去焯1分钟左右7 c5 c" _; V4 q- k2 i
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3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷6 [/ f2 h, X" a5 C+ ~
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4、沥干水份后加入盐2 T8 f6 l- `6 s
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5、加入白醋和芝麻油
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, _0 f: b' O/ d* z: K2 E 6、用筷子搅拌均匀后即可食用
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