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秘制红烧肉(五花肉,姜,植物油,水)

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N l9 c/ n8 H7 \* q5 X: ?% w* w. Q& e8 [' F ΛΛΛ - P( y# G& L. W原料:五花肉250克 0 T( ]0 P4 \8 w& M, C" q. R4 n7 E {, L+ {' d0 ` 调料:姜6片、李锦记红40毫升、植物油10毫升、水200毫升 9 q# F# _6 ^+ N & A) h" U, t+ L8 w" d2 J2 ~! o做法:1、准备好食材和调料 7 E2 i+ p3 a; m% ` s8 n5 P2 t) E6 k1 ~; d 2、五花肉切2.5厘米见方肉块备用,加油起锅烧热后加姜片爆香,加入五花肉翻炒片刻* R$ T8 h& E. z9 f! Q% O I' ` + z9 ^+ |$ b$ ]# q2 r9 \2 { 3、加入李锦记秘制红烧汁和200毫升水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟 ( y0 Z& p/ [4 r) H- a; s7 v# ]" q" n/ p- d n3 @ 4、大火收汁后盛出装盘即可, L2 ^' S& Y5 w5 o- Z) i* N ΛΛΛ
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