孩子喝奶喝什么？酸奶牛奶应该选哪个

jay

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酸奶和牛奶哪个对孩子更好（东方IC供图)

论选择哪种乳制品都很有营养，选择哪种可以根据自己的口味和喜好来定。只是有些人可能不适合某一种乳制品，但是可以通过其他乳制品获得身体所需的营养。
& m, G8 U. z$ [# _1 x7 u: p乳制品大致分为七类
第一类是液体乳类。
+ q  a7 N- h- a# S0 |主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。
+ [% j* {& L$ \9 d" A3 E# Q第二类是乳粉类。
. b- t" Z: x7 S8 s' n# L5 Y) I" v* ~包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。
第三类是炼乳类。
: C/ x  X9 l; N3 R第四类是乳脂肪类。
包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。
0 \) X/ y+ s7 f3 E; n第五类是干酪类。
第六类是乳冰淇淋类。
5 |/ G. m0 u+ S( n第七类是其他乳制品类。
! u6 H& r. B! i  r+ f主要包括干酪素、乳糖、奶片等。

酸奶和牛奶哪个对孩子更好（东方IC供图)

酸奶比鲜奶更易吸收
酸奶是以鲜牛奶为原料，经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的，其内的乳酸菌可发酵乳糖，产生大量的乳酸，乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。
, p6 A7 H- u& n; Y酸奶有助于肠道内物质的消化吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状，是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症，这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。
9 Z6 z" z8 ^- U- k1 @  m酸奶还可增强人的机体免疫力。
0 E& f, M; e6 X& @. Z奶粉也能成“全”奶
0 r$ X7 F! S7 `! M, a各种奶粉是指以新鲜牛奶为原料，经过浓缩、喷雾干燥制成的。按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。从营养成分上看，全脂奶粉具有鲜牛奶所有的一切营养成分。
当然奶粉也有一个缺陷，就是如果冲调不好，浓度很难把握。
; q: p9 d/ V3 {% B  u1岁一下宝宝尽量别喝宝宝酸奶
婴儿的消化机能没有发育完全，不能充分吸收酸奶中的乳酸菌，再加上酸奶中一般都含糖分，所以不建议1岁以下的宝宝喝酸奶。家长为了给宝宝通便，可以选择其他方式，比如煮地瓜给宝宝吃，多让宝宝吃菜等。
* v1 s( ]6 a2 ?酸奶中的乳酸菌，可以抑制有害菌的产生，提高免疫力。对1岁～4岁之间的宝宝，可根据他们不同的体质适量喝些酸奶。
喝酸奶前，不要加热，否则会破坏酸奶中乳酸菌的活性。可先把酸奶在室温下放置两个小时，再给宝宝喝。宝宝空腹时别喝酸奶，会影响有益乳酸菌的吸收。喝完酸奶后，记得让宝宝漱口，以免形成龋齿。
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